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豆腐を耐熱容器に入れレンジで１分半。取り出してキッチンペーパーでくるんで水気をきっておく。
もやしを耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで２分加熱。しょうゆ少々を振り全体になじませてしばらく置き、よく絞る。
①の豆腐を泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、梅肉、刻んだ青じそ、すりごまを加えてよく混ぜる。もやしと和えてできあがり♪
作って下さってありがとうございます＼(*^▽^*)/
もんさん
もんさん
