サクサクもっちもっちもずくの天ぷら

サクサクもっちもっちもずくの天ぷらの画像

Description

沖縄の友達に教えてもらって作ってみました。

材料 (3人分)

250㌘
中2個
アオサ
二つかみ
大匙5弱
50〰60㍉
だしの素
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを5㍉ぐらいにスライスして切る。

  2. 2

    写真

    ボールに玉ねぎ、もずく、アオサを入れる

  3. 3

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    そこに小麦粉とだしの素を入れ、そこに水を様子を見ながら入れていく。

  4. 4

    小麦粉と水を自分で調整しながら入れてください。

  5. 5

    写真

    170度〰180度で一掴みずつ揚げてくださーい。

  6. 6

    写真

    これぐらいの大きさです。

コツ・ポイント

小麦粉と水の加減を自分で見てください。

このレシピの生い立ち

沖縄の友達に教えてもらってサクサクもちもちで美味しくて
レシピID : 3252864 公開日 : 15/06/22 更新日 : 15/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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zabiaki
見た目はアレたけどもちもち美味しい!石垣島を思い出す味です!

私は、本場を食べた事がないですが‥喜んでもらえて良かったです

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mayong
テレビで見てずっと食べたかったものでした。うまくできました!

美味しいそうなつくレポありがとうございます。

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クックAAKMT5☆
美味しいですね!

美味しそうなつくれぽありがとございます。

初れぽ
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ちゃみ坊
沖縄に行ったら必ず食べるもずくの天ぷら♥本場の味を再現できました

嬉しいコメントの初つくれっぽありがとうございます。