枝豆とトマトのフリッタータ お弁当 簡単

枝豆とトマトのフリッタータ お弁当 簡単

Description

【2016.05.06話題入り!!】枝豆の甘みとトマトの酸味がほどよく調和したオムレツです。旬のそら豆でもおすすめです♡

材料

2個
枝豆
20粒
プチトマト
4個
粉チーズ
大1
少々

作り方

1

卵をボールに割り入れ、枝豆、プチトマト、粉チーズ、塩を加える。

2

オリーブ油を熱して、①を入れて強火でかき混ぜる。

3

かたまりができてきたら、弱火で焼き色がつくまで焼き、ひっくり返して弱火で焼く。

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moguyさんが枝豆をえんどう豆でお作り下さいました。素敵なアレンジに感謝、大変参考になります。

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ひれままさんが枝豆を絹さやでお作り下さいました。旬を堪能できるアレンジに感謝です♡

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ナピトさんが枝豆をスナップエンドウでお作り下さいました。食感も加わって食べ応えありそうですね♡

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まじゅじゅさんがお弁当に旬のそら豆でお作り下さいました!ギューギューつめて下さって感激です♡

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あっこ姉さんが秘伝豆でオムレツ風にお作り下さいました。「ガッツリだけどヘルシーでいいですね」とコメも感謝です♡

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komutatataさんが粉チーズをスライスチーズでお作り下さいました。一人話題入り後もたくさんのれぽをありがとう^^

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myとんすけさんレシピ「玉葱たっぷり~♡トマトのサラダレシピID:3819355」でリメイク下さいました^^オススメです

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mayuyuキッチンさんが薄焼きピザのように綺麗にお作り下さいました「彩り綺麗でとっても美味しい‼」器もほれぼれです~♡

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komutatataさんが2016年9月8日に一人話題入りして下さいました。朝食にお弁当にいつも華やかなれぽをありがとう

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りゅうせいまま619さんが「小2の息子の夏休みの宿題、親子クッキングで作らせて貰いました。」食育に貢献できたこと光栄です

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★サンセット★さんが「初めまして^^大好きな組み合わせ♪幸せ添えて届けます♡ありがとう」四つ葉クローバー添え幸せ溢れます

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mari♪さんが「旦那様勤続●▲年記念日夕食❤」の献立にとても大きな心のこもったハートでレポをお届けくださいました♡♡♡

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よろずやおよよさん「ひきわり納豆追加で蛋白質強化。低脂肪高蛋白ですね」納豆と卵これ以上ない組合せですよね!是非ご参考に♡

コツ・ポイント

旬のそら豆で代用したり、かぼちゃやインゲンを加えたり、仕上げにルッコラを添えたり、レモン汁とオリーブ油を混ぜ合わせたドレッシングをかけても。
生クリームが入ったリッチタイプもいいですね。

このレシピの生い立ち

フリッタータはイタリア風オープンオムレツのこと。
レシピID : 3253928 公開日 : 15/06/23 更新日 : 18/08/26

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