枝豆とトマトのフリッタータ お弁当 簡単
☆Rokko☆
作り方
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卵をボールに割り入れ、枝豆、プチトマト、粉チーズ、塩を加える。
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オリーブ油を熱して、①を入れて強火でかき混ぜる。
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moguyさんが枝豆をえんどう豆でお作り下さいました。素敵なアレンジに感謝、大変参考になります。
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ひれままさんが枝豆を絹さやでお作り下さいました。旬を堪能できるアレンジに感謝です♡
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ナピトさんが枝豆をスナップエンドウでお作り下さいました。食感も加わって食べ応えありそうですね♡
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まじゅじゅさんがお弁当に旬のそら豆でお作り下さいました！ギューギューつめて下さって感激です♡
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あっこ姉さんが秘伝豆でオムレツ風にお作り下さいました。「ガッツリだけどヘルシーでいいですね」とコメも感謝です♡
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komutatataさんが粉チーズをスライスチーズでお作り下さいました。一人話題入り後もたくさんのれぽをありがとう^^
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myとんすけさんレシピ「玉葱たっぷり～♡トマトのサラダレシピID:3819355」でリメイク下さいました^^オススメです
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mayuyuキッチンさんが薄焼きピザのように綺麗にお作り下さいました「彩り綺麗でとっても美味しい‼」器もほれぼれです～♡
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komutatataさんが2016年9月8日に一人話題入りして下さいました。朝食にお弁当にいつも華やかなれぽをありがとう
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りゅうせいまま619さんが「小2の息子の夏休みの宿題、親子クッキングで作らせて貰いました。」食育に貢献できたこと光栄です
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★サンセット★さんが「初めまして^^大好きな組み合わせ♪幸せ添えて届けます♡ありがとう」四つ葉クローバー添え幸せ溢れます
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mari♪さんが「旦那様勤続●▲年記念日夕食❤」の献立にとても大きな心のこもったハートでレポをお届けくださいました♡♡♡
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よろずやおよよさん「ひきわり納豆追加で蛋白質強化。低脂肪高蛋白ですね」納豆と卵これ以上ない組合せですよね！是非ご参考に♡
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コツ・ポイント
旬のそら豆で代用したり、かぼちゃやインゲンを加えたり、仕上げにルッコラを添えたり、レモン汁とオリーブ油を混ぜ合わせたドレッシングをかけても。
生クリームが入ったリッチタイプもいいですね。
生クリームが入ったリッチタイプもいいですね。
このレシピの生い立ち
フリッタータはイタリア風オープンオムレツのこと。
☆Rokko☆
