キャベツとニンジンのキムチサラダ
作り方
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1
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キャベツとニンジンを洗ってから千切りにします。
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2
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キムチを刻みます。面倒だったら刻まなくてもOKです!
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3
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キャベツ、ニンジン、キムチと調味料を全て混ぜます。
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4
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鰹節や韓国のりをかけて完成!鰹節だと少し和風になり、韓国のりだと韓国風に。写真は何もかけていませんが、それでも美味しい♪
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コツ・ポイント
キムチは刻まなくてもOKですが、刻んだ方が味が混ざっておいしいです(^^)
このレシピの生い立ち
キャベツとニンジンが大量に…だけど、ドレッシングだけで食べるサラダには飽きていたので。