簡単なのに健康まっしぐら★手作り酢玉ねぎ

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Description

今話題の酢玉ねぎ♪"
家族みんなで食べて健康に
なりましょう(*´∇`*)

材料

4個
砂糖
大さじ4

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮を剥いて半分に切ります

  2. 2

    半分に切ったら玉ねぎを薄く千切りにします。

  3. 3

    水につけずに
    そのままビンもしくは
    密封できるタッパーに入れてください。

  4. 4

    玉ねぎが半分つかるくらい酢を入れて
    砂糖を入れて少し混ぜたら蓋を閉めて冷蔵庫へ♪

  5. 5

    大体浸けてから四日位から食べれます!

    沢山ではなくて少しの量を毎食たべれば大丈夫です★

  6. 6

    そのままぢゃむりだなあって方は南蛮漬けにアレンジしたり
    キュウリと和えて
    酢の物として一品にも出来ます

コツ・ポイント

浸かってくると玉ねぎのかさが
減って二日めには全部酢に浸かるので
ヒタヒタになるまで
酢を入れなくても大丈夫です(*´∇`*)

このレシピの生い立ち

主人の血圧が気になったのが
きっかけです!(*´∇`*)
子供たちもなにげに気にいって
食べてくれてます♪
レシピID : 3257830 公開日 : 15/06/25 更新日 : 15/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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たぇぶぅ
りんご酢とてんさい糖で!玉ねぎは新玉を使用しましたが、辛味が苦手なのでレンチンしてから漬けてみました。
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トリノオリンピック☆
酢漬けすると辛くない!納豆やら蕎麦やら何にでも入れてヘビロテ中♡
初れぽ
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ななつぼし❤
血圧高めなので常備菜にします!簡単で美味しいです!