♡もずく&キュウリ♡の甘酢和え♪の画像

Description

ツルツルのど越しの
良いモズク!
歯応えが楽しいキュウリ!
*シャキシャキ*
風味の良いミョウガ!
サッパリ美味しい~♪

材料 (2人分)

(A)ポン酢
大さじ1
(A)ハチミツ
小さじ2分の1
小さじ4分の1弱

作り方

  1. 1

    ◎小さなボウルに
    (A)モズクを入れ
    よく混ぜる
    ◎キュウリに
    塩を振り5分置く
    水気を絞り
    先ほどの
    ボウルに入れる

  2. 2

    ◎ミョウガを加え
    サッと混ぜ合わ
    せる
    ◎器に盛り付ければ
    出来上がり♪

コツ・ポイント

◎夏場は冷蔵庫で
冷たく冷やして召し上がると
更に美味しく頂けます
◎その際はミョウガを
食べる直前に加え
混ぜ合わせると
*シャキシャキ*
美味しい仕上がりになります
◎キュウリはスライサーで
カットすると
更に馴染みよく仕上がります

このレシピの生い立ち

ツルツルのど越しの
良いモズクですが
単品で頂くよりも
歯応えのあるものと
組み合わせることで
更に美味しく
頂けると思い
考えたレシピです。
レシピID : 3258477 公開日 : 15/08/17 更新日 : 22/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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アトピッ子ママ
もずくとキュウリがあったので、両方美味しく食べれてよかったです!

美味しそう(^^♪瑞々しい綺麗な仕上がり! ありがとう♡