♡もずく&キュウリ♡の甘酢和え♪
Description
ツルツルのど越しの
良いモズク!
歯応えが楽しいキュウリ!
*シャキシャキ*
風味の良いミョウガ!
サッパリ美味しい~♪
良いモズク!
歯応えが楽しいキュウリ!
*シャキシャキ*
風味の良いミョウガ!
サッパリ美味しい~♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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◎小さなボウルに
(A)モズクを入れ
よく混ぜる
◎キュウリに
塩を振り5分置く
水気を絞り
先ほどの
ボウルに入れる
-
-
-
2
-
◎ミョウガを加え
サッと混ぜ合わ
せる
◎器に盛り付ければ
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
◎夏場は冷蔵庫で
冷たく冷やして召し上がると
更に美味しく頂けます
◎その際はミョウガを
食べる直前に加え
混ぜ合わせると
*シャキシャキ*
美味しい仕上がりになります
◎キュウリはスライサーで
カットすると
更に馴染みよく仕上がります
冷たく冷やして召し上がると
更に美味しく頂けます
◎その際はミョウガを
食べる直前に加え
混ぜ合わせると
*シャキシャキ*
美味しい仕上がりになります
◎キュウリはスライサーで
カットすると
更に馴染みよく仕上がります
このレシピの生い立ち
ツルツルのど越しの
良いモズクですが
単品で頂くよりも
歯応えのあるものと
組み合わせることで
更に美味しく
頂けると思い
考えたレシピです。
良いモズクですが
単品で頂くよりも
歯応えのあるものと
組み合わせることで
更に美味しく
頂けると思い
考えたレシピです。