簡単！おいしい！きゅうりのゴロゴロ漬け♪

きゅうりに軽くひびが入るくらいすりこぎで叩きます(・∀・)きゅうりは長いままで漬けて大丈夫です。

しょうがは千切りに。
平たいバットがあると漬けやすいです。（今回はタッパにしました。入らないので半分にカット）

水に塩と生姜を入れて混ぜ、きゅうりを並べた容器に流し入れます。ちょうどひたるように。