にんじんとツナのレモン炒め
作り方
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1
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にんじんをごく薄い短冊切りにします。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、にんじんを炒めて火を通します。
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3
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軽く油をきったツナとレモン汁を加えてサッと炒めたら完成です。
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4
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*2016/3/26 「赤色系のおかず」カテゴリに掲載されました!ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
にんじんはできるだけ薄い方が美味しいと思います。スライサーなどがあれば、それを使うとよいかも…。
このレシピの生い立ち
レモン汁を買ったら、1〜2週間で使いきらないといけないと書いてあったので、レモン汁消費のために作りました。