にんじんとツナのレモン炒めの画像

Description

レモンの酸味でさっぱりと食べられます。お弁当おかずにも!

材料 (2人分)

1/4本
1個
レモン汁
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんをごく薄い短冊切りにします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんじんを炒めて火を通します。

  3. 3

    軽く油をきったツナとレモン汁を加えてサッと炒めたら完成です。

  4. 4

    *2016/3/26 「赤色系のおかず」カテゴリに掲載されました!ありがとうございます♪

コツ・ポイント

にんじんはできるだけ薄い方が美味しいと思います。スライサーなどがあれば、それを使うとよいかも…。

このレシピの生い立ち

レモン汁を買ったら、1〜2週間で使いきらないといけないと書いてあったので、レモン汁消費のために作りました。
レシピID : 3259403 公開日 : 15/06/25 更新日 : 15/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かねつぐ。
少し物足りなくて塩胡椒投入。レモンのさっぱり感が美味しい!

お洒落な盛り付けですね!塩胡椒でより食欲をそそられそうです♪