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ゴロゴロ豚バラとキノコの混ぜ込みご飯

ゴロゴロ豚バラとキノコの混ぜ込みご飯の画像

Description

ジューシーな豚バラと香ばしい大葉の香りとが絶妙なマッチング☆少しの手間でおいしいヘルシー♪

材料 （2号炊きの場合）

豚肉バラブロック
120g
しめじ
40g
大葉
5枚
いりごま
少々
☆醤油
大さじ1
☆みりん
小さじ1
☆料理酒
小さじ1
☆和風だし
大さじ1
☆塩
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    大葉を千切りにします。

  2. 2

    写真

    豚バラかたまりは角切りにします。しめじも根元を切って準備しておきましょう。

  3. 3

    写真

    ご飯に水を入れる前にまずは☆の調味料を入れて全体になじませます。

  4. 4

    写真

    先に規定のラインまで水を入れてから豚バラとしめじを加えてセットします。

  5. 5

    写真

    出来上がったご飯に大葉といりごま、和風だしを混ぜて完成です！

コツ・ポイント

出来上がったご飯に大葉やいりごま、和風だしを混ぜ混む時は半量を入れてから下面のを持ってきてあとの半量をまぜこみましょう☆

大葉は刻みネギで代用してもめっちゃおいしかったです！

このレシピの生い立ち

混ぜ込みご飯に挑戦してみたかったからです！
レシピID : 3259520 公開日 : 15/07/17 更新日 : 15/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年6月24日
写真
ハッピィ0730
豪華炊き込みご飯！みんなパクパクでした(*^_^*)
2016年9月12日
写真
Zeeeeed
とっても簡単で美味しく出来ました♪感謝！

おいしそうですね♪たっぷり作ってくださいね(^^)

2016年5月27日
写真
ぴょこﾀﾝ
豚バラ塊の新たな調理方法に感激です(๑´ڡ`๑)ご馳走様でした

レポありがとうございます！豚バラブロックほんま最強です(笑)

2015年11月14日
初れぽ
写真
ひつじのめさん
さっぱりして、大葉の香りが良くて美味しかったです(^O^)

お洒落なカップにありがとうございます(^^)

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( )
Mrなべやん
ゴロゴロ豚バラとキノコの混ぜ込みご飯
by Mrなべやん