スティックおにぎり 浅漬けストライプ
まんまるらあて
作り方
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1
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きゅうりは斜め千切りにする。
塩二つまみ位を入れもんで絞っておく。
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3
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ラップの上にご飯１/２膳分を広げ、
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4
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ゆかりを振りかける。
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5
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パタンと、ラップごと半分にたたみ、
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6
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ラップの両端を内側にたたむ。
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7
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ご飯をギューッと寄せながらラップを巻き、
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8
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握ったり（両手で）、
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9
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転がしたり（両手で）しながらスティック状に整える。
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10
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ラップを開いて、
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11
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①と②を縞々に並べ、
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崩れないようにラップを巻く。
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13
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完成！
ラップをちょっとずつはがしながらお召し上がりください。
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【補足】
スティック状のおにぎりを端に置いて、①と②をラップの上に縞々に並べ、
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ラップを持ち上げて縞々の上に転がすように乗せ、
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キレイに包み直す方が、成型が簡単かもしれません。
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コツ・ポイント
ラップは高くてよくくっつくものより、安い物の方が作業がしやすいです。
このレシピの生い立ち
先日作ったスティックおにぎりが楽しかったので、別バージョンで作ってみました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
まんまるらあて
