栄養たっぷり ゴーヤの素揚げの画像

Description

ゴーヤを丸ごと食べられます!!
下ごしらえしなくても、苦味も少なく種も食べられます♡

材料

1本
適量
*醤油
大さじ1
*酢
大さじ1
揚げ油

作り方

  1. 1

    写真

    ゴーヤを厚さ1.5㎝に輪切りにし、素揚げにします
    (ワタは取りません)

  2. 2

    写真

    *を混ぜて酢醤油を作ります
    素揚げし、かつお節を乗せて出来上がり!!
    酢醤油でいただきます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

テレビ番組で紹介していた食べ方を実戦してみました。ゴーヤはワタに1番栄養があり、煮るより揚げる方がいいそうです
レシピID : 3261230 公開日 : 15/06/26 更新日 : 15/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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matyapy
疲れが取れるおいしさ。 アジシオでいただきました〜。

ありがとうございます♡

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あすか0911
山盛り揚げました。簡単美味しい。今夏活躍しそうです。感謝感謝

ほんと山盛ですね(笑)暑いですが、がんばってください!!

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すみれ193
おつまみのアテに最高です!

意外と食べやすいですよね♡つくれぽありがとうございます^ ^

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*amor*
ほんとに苦味が気にならない!美味♪酢醤油と塩の2つの味で!

ありがとうございます♡