じゃこがカリカリ★じゃこのカリカリサラダ

じゃこをあげた時に、じゃこの油を油切りしないで、そのまま使ってください。ちょうどいい、ドレッシング代わりになります。
揚げるのが面倒な時は、多めの油で炒っても大丈夫です。

小さな保育園の野菜たっぷりの給食は、子どもたちはだーいすき！
毎日6種類以上のお野菜を使って、だしを効かせて薄味で作っています。
食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。