☺夏野菜おつまみ☆簡単♪枝豆の甘辛煮☺

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Description

皮ごとしゃぶりつきたくなる枝豆の甘辛煮です♪
作り置きできるので、おつまみやお弁当、もう一品欲しい時にもどうぞ☆

材料 (4人分)

300g
塩(枝豆を洗う時用)
大さじ1
200cc
かつおだしの素
小さじ1
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ4
一味唐辛子や七味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    枝豆はザルに入れ、塩で揉んでから、水洗いをして産毛を取る。

  2. 2

    フライパンに水・だしの素・しょうゆ・みりんを入れて、中火にかけ、沸騰したら1の枝豆を加えて、蓋をして5分煮る。

  3. 3

    蓋を開けて、火を強火にして、残っている汁と枝豆を炒りからめたら完成♪

コツ・ポイント

・お好みで一味唐辛子や七味唐辛子をかけても。

このレシピの生い立ち

塩茹でして食べる枝豆に飽きちゃったので(笑)考えたレシピです♪

YouTubeでレシピ動画始めました☆
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レシピID : 3262625 公開日 : 15/06/28 更新日 : 22/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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megmicky
甘辛味付けがおつまみにぴったりですね( ≧∀≦)ノ美味でした♪

初れぽ有難うございます♪是非また作ってやって下さい(^^)