ジャガイモのチーズ焼き(たらこ味)の画像

Description

私の実家から送られたジャガイモ消化のレシピですが、ビールが美味しい出来になりました。ちょっとコゲたのはご愛嬌です。

材料 (2人分)

大さじ2
大さじ1
キューピーのたらこ(業務用)
1個
塩コショウ
適量
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモの皮をむいて細切りにします。

  2. 2

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    あと用意するのは、キューピーのたらこ味(ディスパンパック)です。私はコストコで入手しました。

  3. 3

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    ジャガイモ・小麦粉・酒・キューピーたらこ・塩コショウを混ぜます。

  4. 4

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    フライパンにオリーブオイルを入れ、3を入れ、均一の厚さで、丸く広げます。その上に、スライスチーズを手で分けておきます。

  5. 5

    写真

    弱火で3分程火を通し、中火で表面をカリッと焼けたら、フライ返しで返して、反対面も同様にして出来上がりです。

コツ・ポイント

キューピーたらこがなくても、十分おいしいですが、あれば使ってください。使わない場合は、塩コショウを多めに。ジャガイモに火を通すために、初めは弱火で、最後に中火で表面をカリッと仕上げてください。

このレシピの生い立ち

ジャガイモ消化週間のわが家で送られてきたのが自分の実家ではないため、なかなか消化に協力的でない妻を見返すために作ったレシピです。
ただ、妻より子供受けがよく、子供がほとんどを食べてしまいました。
レシピID : 3263147 公開日 : 15/06/27 更新日 : 15/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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おミソミソ
とっても美味しかったです!生のタラコ使って作りました!チーズが効いてて大満足レシピでした(^^)
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もちぐれ
たらこの替わりに普通のマヨネーズで。美味しく頂きました♪

マヨネーズも美味しそうです。れぽ有難うございます。感謝!!

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タンしお
まさかの2連ちゃん♪ チーズ焦げてうまあ〜♡

2連チャンありがとう。まるで確変のよう!高校生に解らないか。

初れぽ
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タンしお
チーズが行方不明でマヨ〜 周りカリカリで美味♡ ハマった♡

ありがとうございます。マヨネーズでアレンジかな、美味しそう!