ジャガイモのチーズ焼き(たらこ味)
Description
私の実家から送られたジャガイモ消化のレシピですが、ビールが美味しい出来になりました。ちょっとコゲたのはご愛嬌です。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
キューピーたらこがなくても、十分おいしいですが、あれば使ってください。使わない場合は、塩コショウを多めに。ジャガイモに火を通すために、初めは弱火で、最後に中火で表面をカリッと仕上げてください。
このレシピの生い立ち
ジャガイモ消化週間のわが家で送られてきたのが自分の実家ではないため、なかなか消化に協力的でない妻を見返すために作ったレシピです。
ただ、妻より子供受けがよく、子供がほとんどを食べてしまいました。
ただ、妻より子供受けがよく、子供がほとんどを食べてしまいました。
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