飲む夏野菜サラダ♪簡単ガスパチョ

飲む夏野菜サラダ♪簡単ガスパチョ

Description

火を使わず冷たい野菜スープ!
前菜や、忙しい朝ごはんにもぴったり。
まさに飲むサラダです!

材料

トマト
2個
玉ねぎ
1/4個
赤パプリカ
1/2個
きゅうり
1/2本
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
小さじ1
コショウ
少々
タバスコ
お好みで
50cc

作り方

1

写真

材料をカットする。
玉ねぎはスライス水にさらしておく。
飾り用に刻んだものも用意する。
今回は塩ミニトマトを使用。

2

ミキサーやフープロに入れてガーッと!
冷蔵庫でよく冷やす。
器に盛り、1で残しておいた刻んだものをトッピングして完成!

コツ・ポイント

すぐ食べたい時は、少し氷も入れて作ると、冷たくて飲みやすいです!
作ってしばらく冷蔵庫で冷やし、なじませるといいと思います。
色をきれいにしたくて、きゅうりは皮をむきましたが、どちらでも!
2018.8.13話題入り感謝いたします♪

このレシピの生い立ち

畑で大きくなりすぎたキュウリを使いたくて
大好きなトマトやパプリカでガスパチョに!
自分なりに飲みやすい配合にしました!
レシピID : 3264227 公開日 : 15/06/28 更新日 : 18/08/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (15人)

2021/04/25

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玉葱を水にさらすのを忘れてしまい辛くなってしまいました。簡単に出来てこれからにぴったりなスープですね!

chikarin♡

2020/05/13

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あっという間に出来て、めっちゃ美味しかったです。夏の定番になりそう。中々、あれだけの野菜って1度に取れないですよね。ご馳走さま。

俊のママ

2018/09/03

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倍量で♡さっぱりしていてとっても美味しかったです!

skateri

美味しそうなれぽありがとうございます♪

2018/08/19

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暑い夏はこれですよね。美味しく頂きました。ご馳走様。

1035

美味しそうなれぽ感謝です♪ 夏はこれ飲んで乗り切ります!

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