ウインナーと野菜のケチャップ炒め

野菜はみじん切り。人参は下ゆでしないので細かく。他はお好みでOK!粗くてもおいしい♡ウインナーは8ミリくらいの厚さで切る

フライパンに大さじ1の油を入れ温める。野菜を炒める。しんなりする前にウインナーを入れて一緒に炒める。

お砂糖、お酒、ケチャップをいれて炒める。塩胡椒で味を整えて、バター又はマーガリンを入れて、サッと炒めて火を止める。