ズッキーニとウインナーのチーズ焼き
Description
サッと出来る♪
子供に人気!
ビールのお供にも(*^^)v
子供に人気!
ビールのお供にも(*^^)v
材料
オリーブ油(サラダ油)
大1
1本
1個
1~2個
1袋
酒
大1
●顆粒コンソメ
小1/2
●胡椒
少々
●粒マスタード
小1
1枚
作り方
-
-
1
-
ズッキーニは5㎜~1㎝幅の扇型に、玉葱は1㎝角位に、じゃが芋は四つ割りにし1㎝幅に、ウインナーは一口大に切る。
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブ油を熱し○を入れ油が馴染んだら酒を入れ3~4分蒸し焼きにする。
-
-
-
3
-
●を入れ、かき混ぜ全体に味が馴染んだらチーズを のせ蓋をして火を止めチーズが溶けたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ズッキーニが安かったので買ってきて、最初は塩胡椒で炒めるだけのつもりが、子どもの受け狙いでウインナーやらチーズやら加えているうちに、ビールのお供になりました(^^ゞ