アボガド☆カッテージチーズのサラダ

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Description

デパ地下みたいなサラダが食べたい!!!
カッテージチーズでヘルシー♪
余ったら、ベーグルにサンドして!2度美味しいよ!

材料 (四人分)

半分
1/3玉
レモン汁
小1
醤油
大3
わさび
4cm
大1
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    アボガドを小さめのさいの目に切ってレモン汁を振りかけておく。

  2. 2

    むきエビは分量外の塩コショウをして、酒をふりいれフライパンて軽く炒める。
    このまま食べても美味しいけど(;^_^A我慢!

  3. 3

    カッテージチーズとアボガドを混ぜ合わせ、わさびをといた醤油を合わせる。わさびはお好みで量を調節して下さい!

  4. 4

    ちぎったレタスを皿に敷き、アボガドチーズを乗せてエビを散らして、マヨネーズをかける。
    食べる時はわしゃっと混ぜて食べてね

コツ・ポイント

ほんのり香る、わさびがポイント!
カッテージチーズはヘルシーで、軽い食感。
アボガドがコッテリだから、ヘルシーチーズで丁度いい感じに♪
とにかく、食べるときはレタスとワシャワシャっと混ぜ合わせて食べてね~。
サンドの具としても美味しいです!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった食材でお洒落な(笑)サラダが食べたくて
レシピID : 3267550 公開日 : 15/06/30 更新日 : 15/06/30

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