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カブとスティックセニョールのスープ

カブとスティックセニョールのスープの画像

Description

スティックセニョールの食感を楽しみながらカブとの相性もピッタリな簡単スープです✩

材料 （１人分）

カブ
１個
スティックセニョール（茎ブロッコリー）
半束
ベーコン
３枚
コンソメ(顆粒)
小さじ2杯
水
３００ｃｃ
塩こしょう
お好みで

作り方

  1. 1

    スティックセニョールは１分弱くらい下茹でしておく。

  2. 2

    写真

    下茹でのスティックセニョール・ベーコン・カブを食べやすい大きさにカットする。

  3. 3

    写真

    水３００ｃｃにコンソメ小さじ２を入れカブとベーコンを煮る。
    時間はカブが透き通るくらいまで。

  4. 4

    写真

    スティックセニョールを入れてさっと煮る。
    お好みで塩こしょうで味を整えて完成です。

  5. 5

    写真

    ２０１７.１２.７
    話題入りすることが出来ました☆
    ありがとうございます(^-^*)

コツ・ポイント

スティックセニョールが手に入らない時は
ブロッコリーでも。
ブロッコリーの場合は、１個の３分の１くらい。
ブロッコリーも同様に下茹でして下さいね。

このレシピの生い立ち

スティックセニョールを見つけたのでカブと一緒にスープにしてみました♪
彩りも綺麗になりました＾＾
レシピID : 3267748 公開日 : 15/06/30 更新日 : 20/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16件 (13人)
2020年12月4日
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虹色♪︎ちゅーりっぷ
蕪がスープの旨味を吸ってとても美味しかったです♬これからの季節◎
2020年12月3日
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Yukiまむ
初スティックセニョール、優しいかぶの味とぴったりでとっても美味しかったです☺️体も温まりました♪レシピを有り難うございました！
#かぶでほっこり美味しいスープ彩り綺麗
2020年5月20日
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ふたごゆき
美味しそうなカブを見つけてリピ♬コンソメベースのスープが幸せ♡
2018年1月10日
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まゆみ母ちゃん
産直セニョールで＊カブの旨味プラスで凄く美味しい１杯でした♡

産直私も行ってみよ～♪まゆみさん今年も宜しくです☆感謝♡

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ジュリネ☆
カブとスティックセニョールのスープ
by ジュリネ☆