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えのきをみじん切りにし、鶏ひき肉、お豆腐、おろし生姜を入れ混ぜ、さらにおしょうゆ、片栗粉を入れて混ぜる。
フライパンでこんがり焼く。
一度お皿にあげておき、同じフライパンでしめじを炒める。そこにたれの調味料を入れる。
たれを温めている間に、冷凍の枝豆を解凍したものをさやから出し、タレが沸騰してきたら枝豆を入れる。
たれの中にハンバーグを戻す。
水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり〜
あんがとろーり美味しそうです♪お子様たちにも好評でよかった！
ありがとうございます！味濃かったですか？とても美味しそうです
とっても美味しそう〜☆☆☆ 作っていただけて嬉しいです♪
みわこんみわこん
