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覚書*゜キャンティ風ドレ

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Description

ニンニクがたまらん(´∇｀)

材料

りんご
1個
ニンジン
100g
玉ねぎ
100～150g
ニンニク
2かけ
卵黄
1個分
グレープシードオイル
300cc
味噌
大さじ2
醤油
80～130cc
ナンプラー
大さじ1/2
いりゴマ
大さじ3
粗挽き黒胡椒
少々
アンチョビ
6～8枚
ハチミツ(お好みで)
大さじ1

作り方

  1. 1

    全ての材料をミキサーにかける

  2. 2

    出来上がりを味見して、自分好みに微調整…

  3. 3

    作りたてより一晩寝かせたくらいがニンニクがまろやかになります(๑ ́ᄇ`๑)

コツ・ポイント

お豆腐やお肉にも合います♡


覚書なんで、自分で作ってはレシピちょいちょい変更します…

このレシピの生い立ち

キャンティのドレッシングが大好きで…
作れるんなら作りたい…(ㅅ˘˘)♡
レシピID : 3268477 公開日 : 15/06/30 更新日 : 17/05/25

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覚書*゜キャンティ風ドレ
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