簡単に！きゅうりもみ〜酢の物☆

きゅうりは洗って、薄めにスライスする。スライサーを使うといいですね。

スライスしたきゅうりを塩で揉む。全部がしなっとなるくらい揉む。

きゅうりがしなっとなったらサッと流水で塩を流し、よく水を絞る。