手羽中の甘辛絡めの画像

Description

子どもも喜んで食べる甘辛です
片栗粉をまぶして焼くことで、タレがよく絡みます

材料

15〜20本
大さじ1〜2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1と1/2
大さじ1
豆板醤
お好みの量
にんにく(チューブ)
お好みの量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ビニール袋に手羽中と片栗粉を入れ何度かふり、まんべんなく片栗粉をまぶす

  2. 2

    写真

    魚焼きグリルで中火15分焼く

  3. 3

    写真

    フライパンか小鍋に調味料を入れ火にかける。
    焼き上がった手羽中を入れ汁気がなくなるくらいまで絡める

  4. 4

    調味料
    豆板醤をコチュジャン小さじ1弱とにんにく少々に変更しても美味しいです。

コツ・ポイント

豆板醤。にんにくはお好みでお願いします

このレシピの生い立ち

甘辛が好きなので
レシピID : 3270470 公開日 : 15/07/01 更新日 : 15/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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りーこ、
いろいろ試しましたが理想の味付けでした...!家族にも大好評♪

ご家族にも好評で嬉しいです。れぽ感謝

初れぽ
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リコちゃんママ☆
これ大好きな味! 美味しいです。ご飯が進みますね〜♫

気に入っていただけて嬉しいです。 ご飯にもお酒にも合いますね