枝豆(ゆで方)の画像

Description

ビールのお供に! おやつにも!

材料

1枝(1袋)
小さじ1
1カップ程度
あじ塩
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    枝豆を鍋にいれ塩をふり、水をひたひたより少なめに入れて混ぜておく

  2. 2

    ふたをして強火にかける(火にかけてから5分ほど)

  3. 3

    写真

    ふたをあけ、上下をひっくりかえすようなイメージでかき混ぜて もう一度ふたをして1,2分。

  4. 4

    写真

    ザルにあけ、熱いうちに ザルをふりまぜながら塩をふる

  5. 5

    写真

    器に移して出来上がり♪

  6. 6

    写真

    2016.8.31
    検索トップ10入り
    皆様、ありがとうございます!
    m(_ _"m)ペコリ

コツ・ポイント

・枝豆が古いときは水は気持ち多めで。
・鍋はアルミの鍋を使っています(体感的に沸騰するのが早いきがするのでw)

このレシピの生い立ち

簡単なビールのあてが欲しくて♪
レシピID : 3272115 公開日 : 15/07/02 更新日 : 17/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (6人)
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よちりん
枝豆大好きだから又作りました
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よちりん
枝豆この方法で茹でると美味しいですね。
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ちろりたん☆さっちん
簡単で美味しいです!

きれいな色で美味しそう!レポありがとうございます♪

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ドルフィンサーモン
農家の採りたてを☆枝豆好き旦那&子どもが夢中で食べてました♪♪

おいしそうに食べてもらえると嬉しいですよね!レポありがとう♪