シソ香る鶏団子の野菜たっぷりスープ

シソ香る鶏団子の野菜たっぷりスープの画像

Description

ヘルシーだけど満腹♡
本だし大活躍の簡単スープ!多めに作って翌日も!飽きずに食べられちゃいます♡♡

材料 (4人分)

180〜200g
6〜7枚
*塩コショウ
少々
*本だし
小さじ半分
 
1個
中2個
5〜6枚
大1個
800cc
醤油
大さじ3
塩コショウ
少々
本だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    ジャガイモ、玉ねぎ、トマト、レタスを食べやすい大きさに切っておく。
    レタスは手でちぎるとイイ♡
    *印のシソは細切りに。

  2. 2

    写真

    *印の材料をよく混ぜ合わせて、食べやすい大きさに丸めて団子を作る。

  3. 3

    水800ccにジャガイモ、玉ねぎを鍋に入れる。
    本だし、醤油、塩コショウで味付けし、煮立てる

  4. 4

    煮立ったら、2で作った鶏団子を入れる。
    具材に火が通るまで煮る。

  5. 5

    写真

    レタスとトマトを入れて、一煮立ちさせ、最後に醤油で味を整えたら出来上がり!!

コツ・ポイント

レタスとトマトは食べる直前に^ ^
トマトの代わりに人参を入れても彩り綺麗で美味しいです♡

このレシピの生い立ち

実家の母がよく作っていたので作りました!
レシピID : 3272409 公開日 : 15/07/02 更新日 : 15/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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milk0312
生姜もちょっとだけ入れてみました!美味しかったです♡

生姜入りも美味しそうですね♡レポありがとうございます(^^)

初れぽ
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雲丹ちゃん
ほんだしがなかったので、白だしとめんつゆと味の素で味付けしました

ありがとうございます♡寒くなってきたからちょうどいいですね!