塩ゆずで、超簡単!湯豆腐!!!
sakura❛ᴗ❛
作り方
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1
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お豆腐を食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れ、レンジで温める(１丁→500w１分目安）
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2
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耐熱の容器に,水とほんだしを加えレンジで温める（500w３分目安）
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3
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２､に塩ゆずを加え、よく混ぜてから、１､にかける。ねぎを散らせば出来上がり！
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4
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今回使った天塩塩ゆずです！
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コツ・ポイント
レンジで豆腐を人肌まで温めます。目安は１丁→６０秒、１／４丁３０秒です。熱くしすぎると、豆腐に”す”がはいってしまします。
このレシピの生い立ち
塩ゆずがあると、ただの湯豆腐も香り高く格段においしくなります！是非お試しを٩(๑´0`๑)۶レンジで温めるだけで、簡単に湯豆腐ができてしまいます！
sakura❛ᴗ❛
