タコと野菜のマリネ風サラダ
Description
カンタン酢を使えばとても簡単に出来ます。夏にさっぱりしていて美味しいです♡
材料
1本
1/2個
1/2個
ニンニク
1片
カンタン酢レモン
200cc〜250cc
りんご酢
大さじ1〜2
オリーブオイル
大さじ1
スライス3枚
ブラックペッパー
適量
イタリアンパセリ(盛り付け)
彩りに適量
作り方
コツ・ポイント
デパ地下のお惣菜風に豪華な感じに具材は大きめカットにしてます。カンタン酢はあまり酸っぱくないのでお好みでりんご酢などを足して酸味をプラスしてください。タコをイカげそやハムに替えたり、トマトをパプリカに替えたりいろんなアレンジでどうぞ。
このレシピの生い立ち
夏に向けてさっぱりした美味しいものを考えて作りました。そして、簡単に。
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