山芋のピザ風ソテー

Name: 山芋のピザ風ソテー
Yield: ２~３人分
Ingredients: 山芋 370ｇ; スライスチーズ(とろけるタイプ) ２枚; ベーコン １~２枚; ケチャップ 適量; コンソメ顆粒 適量; バター 約１０ｇ

Description

ほっくり、サックリの食感を楽しんでください！

370ｇ

２枚

１~２枚

ケチャップ

適量

コンソメ顆粒

適量

バター

約１０ｇ

ケチャップをのせるまでは中火くらいで。
その後は弱火！
あまり火を通しすぎず、少しサックリ感が残ってる方がオススメです。
チーズはピザ用チーズでもいいですよ！

山芋はとろろにするか、細くスライスして醤油で食べるか、炊くか、それくらいしか思いつかず・・・。他の食べ方をしたい！と適当に簡単に作ってみました。

レシピID : 3275699 公開日 : 15/07/04 更新日 : 15/07/04