山芋のピザ風ソテー

山芋のピザ風ソテー

Description

ほっくり、サックリの食感を楽しんでください!

材料 (2~3人分)

370g
スライスチーズ(とろけるタイプ)
2枚
ベーコン
1~2枚
ケチャップ
適量
バター
約10g

作り方

1

写真

皮を剥いた山芋を1.5ミリくらいの輪切りにし、熱したフライパンにバターを溶かし山芋を並べる。

2

写真

裏返し両面バターをいきわたらせる。透き通ってきたらコンソメをパラパラふりかける。

3

写真

ちょんちょんとケッチャップをのせ、ひろげる。

4

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その上にベーコンをのせ、少し蓋をしてベーコンに火を通す。

5

写真

ベーコンに火が通ったらスライスチーズをちぎってのせ火を止めて蓋をする。

6

写真

余熱でチーズがとろけたら完成!

コツ・ポイント

ケチャップをのせるまでは中火くらいで。
その後は弱火!
あまり火を通しすぎず、少しサックリ感が残ってる方がオススメです。
チーズはピザ用チーズでもいいですよ!

このレシピの生い立ち

山芋はとろろにするか、細くスライスして醤油で食べるか、炊くか、それくらいしか思いつかず・・・。他の食べ方をしたい!と適当に簡単に作ってみました。
レシピID : 3275699 公開日 : 15/07/04 更新日 : 15/07/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
おしす 2015年07月07日 15:20
哲ドラちゃ~ん♡

こんにちは~(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪

先日はコメントありがとう~❤(๑→‿ฺ←๑)❤
哲ドラちゃんもEXILE好きって、めっちゃテンション上がったぁ~(,,> <,,)♡!!

哲ドラちゃんの「哲」って、そこからきてたんやぁ~(*≧ω≦)
ふふ♡
てっちゃんカッコイイよね!!

わたしは、将くん(*˘︶˘*).。.:*♡

ってことは、同じSECONDファンや~ん!!!

EXILEっていうより、やっぱSECONDでもっと活動してほしいよぉ~!!
今年、単独あると思ってたのに、ないしさぁ˚‧º·(˚ ˃̣̣̥⌓˂̣̣̥ )‧º·˚

秋のEXILEのライブ、行く~???
おしす 2015年07月08日 01:05
哲ドラちゃ~ん!!!!

もう~!興奮して、早速お返事~・゚・(p`∀´;笑))))

わたしも、SECOND&二代目の話題で盛り上がれる哲ドラちゃんに出会えて、めっちゃ嬉しいーッ(,,> <,,)♡!

今すぐにでも会いたい気分よー!!!

私ももちろんAW行くよぉ~(,,> <,,)♡

わたしは大阪なので、京セラ、できれば4回は行きたい(笑)

哲ドラちゃんは、東京に住んでるの?
おしす 2015年07月24日 08:51
哲ドラちゃ~ん!!!

遅くなってしまって、ごめーん!

哲ドラちゃん、三重なんや~!
じゃあ、参戦するのは、名古屋?

ってか、今回落選してる人めっちゃ多い!
この前の三代目の時から、FC枠おかしいよね~(ᗒᗢᗕ)

わたしは、友達が取ってくれたのと合わせて、3日分取れた。

哲ドラちゃんも行けますように~!(*≧ω≦)