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ネギ塩とワサビおろしの２色丼

ネギ塩とワサビおろしの２色丼の画像

Description

カルビにネギ塩とワサビおろしを乗せてさっぱり丼を作ってみました。

材料 （２人分）

牛肉（カルビ）
200g
☆ネギ
５ｃｍ
☆塩・胡椒・味の素
少々
☆ごま油
小１
★大根
５ｃｍ
★わさび
小１
★お醤油
少々
ご飯
２膳分

作り方

  1. 1

    ネギはみじん切りして、そこに塩・胡椒・味の素を少々ふり、５分ほど味をなじませてからごま油を加えて１０分おく

  2. 2

    大根をおろして、水けをきって、わさびをあえる

  3. 3

    カルビを好みの焼き加減で焼く

  4. 4

    ご飯のうえにカルビをしき、その上にネギ塩とワサビおろしを乗せて完成

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

カルビをさっぱり丼で食べたかったのと、違う味を楽しみたかったので。
レシピID : 3277393 公開日 : 15/07/05 更新日 : 15/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年8月15日
初れぽ
写真
ｱｲﾊﾅ
山葵チューブですが、あっさり大人味で好きです♡ビール進みます！

つくれぽありがとうございます!私もビール飲みたくなりました

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( )
machi5111
ネギ塩とワサビおろしの２色丼
by machi5111