あるもので☆簡単麻婆豆腐風
stm☆anz
作り方
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1
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ゴマ油でニンニクと生姜を炒めて香りを出します。
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2
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玉ねぎ、豚肉を加えてさらに炒めます。
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3
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豆腐と水を入れ煮立たせた後に、酒と醤油を入れます。味は少し濃いめで。
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4
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片栗粉でとろみをつけます
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5
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刻んだ大葉をのせて出来上がり！
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コツ・ポイント
特にありません。もっとおいしくできるコツがあれば教えてほしいです！(簡単に)
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐が食べたいけど、本格的な材料も素もない。家にあるものでそれっぽくしたい！というときに作りました。
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stm☆anz
