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洗って拭いたキュウリを一本、輪切りに。
全体にパラパラと塩を振ります(適量)
混ぜては揉み、一枚一枚、シナシナするまで。キュウリの酢の物を作る際の参考にも。
ザルにあけ、よく水洗いして、かたく絞りましょう。
次にツナ缶。ザルにあけ、キッチンペーパー等で、油をかたく絞ります。コレを先程のキュウリ上に。
調味は、☆をよく混ぜます。和風感を出したくて「カツオ粉」も混ぜました。無かったら無かったで…
☆を全体によく和えました。
完成です!簡単+手軽で、「おつまみ」にも「もう一品」にも!
バランス感のいいお弁当ですね。お役に立てて嬉しいです。