おもてなしに♪プチトマトの和風冷製パスタ

プチトマトのマリネをザク切りにし、漬け汁と一緒に器に入れ、味を見て薄いようなら塩・コショウで調え、冷やしておく。

パスタを時間通りに茹で、冷水で冷やし、水気をよく切る(清潔なフキンで軽く絞るようにする)

お皿にパスタを盛り、上にプチトマトと漬け汁と合わせたものをかける。