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めちゃ簡単残りモノ唐揚げで作る酢豚風♪

めちゃ簡単残りモノ唐揚げで作る酢豚風♪の画像

Description

2020.5.25 話題入りレシピ♪
冷凍や残りの唐揚げがあればすぐに出来ちゃうの(*´∇｀*)♪

材料 （4人分）

唐揚げ
中16～20個
玉ねぎ
大1個
人参
1/2本
飾り用緑色の野菜
適量
※炒め用ゴマ油
適量
※炒め用料理酒
適量
☆味ぽん
50ml
☆ケチャップ
大さじ2
☆砂糖
大さじ2～（好みで加減）
☆水
30ml～（好みで加減）
※水溶き片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    唐揚げはレンジで温めておく。
    玉ねぎは1個を縦半分にし半分を6等分に切る。
    人参は薄切り。

  2. 2

    ☆印の調味料は合わせておく。

  3. 3

    深めのフライパンにゴマ油を入れ
    人参を入れ炒める。

  4. 4

    人参に少し火が通ったら玉ねぎも入れ料理酒を少し入れて炒める。

  5. 5

    ちょっと野菜のしゃきしゃき感を残し
    ２の調味料を入れ煮立たせる。

  6. 6

    味見して好みに味を整え（唐揚げの味の濃さによる）
    水溶き片栗粉を加え混ぜ合わせる。

  7. 7

    ６に唐揚げを入れてフライパンを返しながらからめる。
    器に盛り緑色の野菜を飾って出来上がり(*´∇｀*)♪

  8. 8

    写真

    2020.5.25
    話題入り&つくれぽ10人♪

    嬉しい\( *ˊᗜˋ* )/″♡♡
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

唐揚げの味の濃さに合わせて水や砂糖の分量を変えて下さいね。
お子さんいるなら砂糖大さじ3がオススメ。
玉ねぎは絶対入れた方が美味しいです。
本格的にしいたけや筍やピーマン入れても。
黄色や赤のパプリカも綺麗です。

このレシピの生い立ち


家で残りの唐揚げがあり・・手抜きで作りました。
レシピID : 3279879 公開日 : 15/07/06 更新日 : 20/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (14人)
2020年7月1日
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さくちょり
唐揚げ余ったのでどうしようかと思ってましたが、とっても美味しくできました♪
#簡単
2020年6月29日
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☆かな☆ゆう☆
めちゃくちゃ美味しいです！簡単で残った鶏天と豆腐の唐揚げもまた美味しく食べれました！ありがとうございます！
#冷蔵庫の残り物 #唐揚げ余ったら是非
2020年6月20日
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てぃかぴぃ
簡単ですごく美味しかったです(^^)唐揚げ残ったらコレに決まり！
#唐揚げリメイク
2020年6月16日
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クックVFN841☆
緑にはズッキーニを使ってみました。ポン酢とケチャップてこんないい具合の酸味が出るのは驚きでした！美味しかったです♪
#料理苦手でも美味しくできる
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りゅりゅё
めちゃ簡単残りモノ唐揚げで作る酢豚風♪
by りゅりゅё