ピーマンのスタミナ炒め

にんにくは薄切り、ピーマン、パプリカ、紫玉ネギは1㎝幅にスライスする。

フライパンにサラダ油とにんにくを入れて火にかける。

香りが出てきたら豚肉を炒め、色が変わってきたらピーマン、パプリカ、紫玉ネギを入れてさらに炒める。