七夕に☆夏野菜の天の川カレー

七夕に☆夏野菜の天の川カレー

Description

七夕に子供が喜んでくれそうで、簡単なメニューを考えました☆旬の夏野菜たっぷりのカレーです。

材料

にんじん
1本
玉ねぎ
1個
茄子
小2本
ズッキーニ
1本
トマト
1個
シーチキンL
1缶
カレールー
適量
チーズ
2枚
海苔
適量
ごはん
好きなだけ
お好みで

作り方

1

野菜を食べやすい大きさにきります。にんじんは星の形に型抜きします。

2

トマト以外の野菜を鍋に入れ、油を入れ炒めます。玉ねぎが透き通ってきたらトマトと水を入れ煮込みます。

3

野菜が柔らかくなったらシーチキンを入れ、ルーを溶かしカレーは完成です。

4

スライスチーズを型で抜き、海苔で顔のパーツを作ります。女の子と男の子を用意します。あまったチーズは型抜きしておきます。

5

ご飯を川の形になるように盛り付け、お好みでパセリをかけます。陸の部分にカレーを盛り付け、チーズでデコります。

6

写真

川→カレー、陸→ごはんでもOK!お好みでどうぞ。ごはん多目はこっちの方がいいかも(笑)

コツ・ポイント

カレーを煮ている間にチーズの準備をしておくと楽です。ちなみにハートはハムの予定でしたが、まさかのハム切れ。急遽チーズで作りました(笑)

このレシピの生い立ち

シーチキンL使った、簡単な七夕メニューを考えました。子供も大人も大好きなカレーを使ったデコメニューです。
レシピID : 3281746 公開日 : 15/07/07 更新日 : 15/07/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

20/07/14

写真

パセリをかけたら一気に天の川風に(^^)仕事終わりにすぐ作れて助かりました!

ぺこえり。

19/07/07

写真

残りカレーが華やかになりました♪大人だけで食べます笑っ♪

ももちゃんのれしぴ

美味しそうなれぽありがとうございます!大人だけでもOK‼︎

17/07/07

First tsukurepo mark
写真

華やかにできて嬉しい♪簡単なので助かりました!

hana*kana

美味しそうな天の川ですね!ステキなれぽありがとう☆