調味料二つ 簡単クラムチャウダーの画像

Description

材料二つ、冷蔵庫にある根野菜で作りたくて(;^_^Aカロリーも低いの食べたかった。主はシャバシャバのスープが好きです。

材料 (4人分以上出来ます)

好きなだけ
1本の下半分
一個
中パック473ml
顆粒コンソメ
適量
味塩こしょう
適量
適量
あればローリエ
一枚

作り方

  1. 1

    写真

    野菜は全てサイコロぐらいに切って鍋にローリエと水かぶるぐらい入れ、煮込む。約10分から15分ぐらい。

  2. 2

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    野菜に火が通って来たらあさりをいれます。ローリエは引き上げます。

  3. 3

    写真

    沸騰してきたら牛乳を入れます。
    (^o^)/簡単過ぎてすいません。

  4. 4

    写真

    調味料で味付けします。

  5. 5

    写真

    出来上がり。シャバシャバだけど、少ない調味料でできました。小麦粉、バター使用してないのでカロリーも低いです(^o^)/

  6. 6

    ぐりtoぐらさん、何回もリピありがとうございます(⍢)

コツ・ポイント

分量が適当過ぎですが、味見しながらだと失敗しないし、炒めの作業ないから洗い物少ないです。(^_−)−☆トロミつけたい方は野菜をバターで炒めて小麦粉を入れる事。こつはありません笑。アク取りだけ。

このレシピの生い立ち

トロミがついてないクラムチャウダー飲みたかったから。
レシピID : 3281765 公開日 : 15/07/07 更新日 : 15/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (1人)
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ぐりtoぐら
リピ♬9/29朝ご飯に♡食べたくなり作りました╰(*´︶`*)╯♡
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ぐりtoぐら
食べたくなってリピ♡簡単で美味しい(((o(*゚▽゚*)o)))♡
初れぽ
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ぐりtoぐら
7/27朝ご飯に♡残っていた冷凍アサリと半端の牛乳が…(//∇//)野菜をレンチン→炒め→小麦粉の順で♡美味しすぎ♡リピします♬