調味料二つ 簡単クラムチャウダー
作り方
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1
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野菜は全てサイコロぐらいに切って鍋にローリエと水かぶるぐらい入れ、煮込む。約10分から15分ぐらい。
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2
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野菜に火が通って来たらあさりをいれます。ローリエは引き上げます。
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3
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沸騰してきたら牛乳を入れます。
(^o^)/簡単過ぎてすいません。
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4
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調味料で味付けします。
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5
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出来上がり。シャバシャバだけど、少ない調味料でできました。小麦粉、バター使用してないのでカロリーも低いです(^o^)/
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6
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ぐりtoぐらさん、何回もリピありがとうございます(⍢)
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コツ・ポイント
分量が適当過ぎですが、味見しながらだと失敗しないし、炒めの作業ないから洗い物少ないです。(^_−)−☆トロミつけたい方は野菜をバターで炒めて小麦粉を入れる事。こつはありません笑。アク取りだけ。
このレシピの生い立ち
トロミがついてないクラムチャウダー飲みたかったから。