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甘長とうがらしのヘタをとり、3~4箇所フォークで刺して穴をあける。私は2回刺して、裏返して2回刺します
180度の油で、40~50秒くらい揚げて、ペーパの上に広げて油をしっかり切り、あら熱をとります。
すり鉢にごまを入れ、すります。
味噌と砂糖を入れて、更にすり混ぜます。
様子を見て、かたいときは、水を少し入れて、調節します。
2を入れて、混ぜます。
気に入ってもらえて嬉し!素敵✨な献立にも有難う♪レポ感謝です
リピありがとう♪美味しそうアーモンド良いですね私もしてみよ!
美味しそうなれぽありがとう♪竹輪でカサ増し良いですね真似しよ
美味しそう!いっぱい食べられて良かった♪こちらこそありがとう