焼肉のタレで簡単☆カボチャの豚バラ巻き
ひろママ✴︎
作り方
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1
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カボチャは1㎝の厚さに切る。
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2
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大きいものは長さを半分に切る。豚バラの枚数に合わせて（今回は16個にカット）。
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3
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お皿になるべく重ならないように並べ、ラップをし600Wで3〜４分加熱する。
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4
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レンチンしたら粗熱を取るため広げて冷ましておく。
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5
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豚バラを広げ、長さを半分に切り、塩胡椒する。（今回8枚だったので、半分に切ってカボチャと同じ数の16枚にしました）。
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6
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粗熱が取れたカボチャに、塩胡椒した部分が内側にくるように豚バラを巻きつける。
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7
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両面に小麦粉を振りかける。
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8
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フライパンに油を入れ中火に熱し、巻き終わりを下にして焼く。
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9
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ひっくり返して両面焼く。
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10
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焼肉のタレを半分入れフライパンを揺すりながら片面に絡めたら、ひっくり返して、残りの焼肉のタレを絡める。テリが出たら完成♫
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コツ・ポイント
カボチャはレンチンして粗熱が取れてから豚バラを巻いて下さい。カボチャに既に火が通っているので豚バラが焼ければ大丈夫です♡
このレシピの生い立ち
またしても、ですが（笑）、余りがちな焼肉のタレを消費したくて(^^;;甘いカボチャに焼肉のタレが良く合う美味しい豚バラ巻きが出来ました〜♡
ひろママ✴︎
