韓国風納豆つくねの画像

Description

コチュジャン入りのつくねです。納豆、卵、にんにくが入って栄養満点!(H20.1/10レシピ見直しと写真変更です)

材料 (2~3人分)

5~6本
10cm
50g
1パック
1個
大さじ1
醤油
大さじ1
コチュジャン
小さじ1
ニンニク(すりおろし)
1かけ分
塩・胡椒
適宜
◎ゴマ油
適宜
【辛味だれ】
豆板醤:コチュジャン:醤油:砂糖
小さじ1程度ずつ

作り方

  1. 1

    ネギはみじん切り。もやしとニラは7mm幅程度に刻む。◎以外の材料をすべてビニール入れ、揉みながら混ぜる。

  2. 2

    写真

    ごま油を熱したフライパンに1をカレー用のスプーンで1杯ずつ落して両面を焼きます。

  3. 3

    お皿に盛り、あればサンチュやタレと一緒にどうぞ。

コツ・ポイント

つくね自体に味が付いているので【辛味だれ】はお好みで。

このレシピの生い立ち

元々は納豆のレシピのコンテスト用だった物です。最近レシピを見直しました。
レシピID : 328256 公開日 : 07/02/09 更新日 : 08/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
eri.o
おつまみにも良さそう!本当おいしかったです!定番になりそうです♪

わーい!初れぽ。とっても美味しそうです^ ^