プルッと即席☆  豆乳もちの画像

Description

プルッともちもち〜
簡単材料で冷んやりおやつを作ろう♪

材料

500cc
40g
砂糖
30g
トッピング
あずき、きな粉砂糖、黒蜜
適量

作り方

  1. 1

    鍋に片栗粉、砂糖を入れて豆乳を加えてよく混ぜる。

    鍋を中火にかけ、ゴムべらで絶えずかき混ぜながら加熱する。

  2. 2

    しばらくすると、固まってくるので、一度火を止めて全体をよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    なめらかになってから弱火で、3〜5分かき混ぜる。

    舐めてみて、片栗粉の粉っぽさがなけれだ火を止める。

  4. 4

    器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。

    仕上がりにあずき、黒蜜などをつけたら出来上がり。

コツ・ポイント

片栗粉の粉っぽさが無くなるまでゆっくりでいいので混ぜ続ける。

豆乳もちの濃度はゆるいホワイトソースぐらいになるように、豆乳を加えたりして微調整して作ってます。冷えると思う以上に固まります。

豆乳でなく牛乳を使用ok

このレシピの生い立ち

ゼリー、寒天、夏場によく使うデザートを思い立ったらすぐ出来るいつもある片栗粉でつくりました。
レシピID : 3283442 公開日 : 15/07/09 更新日 : 15/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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おかずさん88
ちょうど良い甘さで美味しかったです!子供と一緒にペロリでした☆

お子さんも手作りおやつで幸せですね♪つくレポに感謝です。

初れぽ
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Noel@りな
きな粉と黒蜜♪もちもちで美味しかったです!ありがとうございます☆

イソフラボンたっぷりですね。私もきな粉大好き♪つくレポ感謝。