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簡単リンク災害時対応の簡略～ポテトサラダ
災害は、急にやってくることも～包丁などが使えない時に、重宝な作り方‼
もちろん、日常の料理にも便利です！
もちろん、日常の料理にも便利です！
材料
（４人分）
じゃがいも(中)
3～４個
ハム
２～３枚
きゅうり
１本
りんご
１/２個
マヨネーズ
大さじ１
旬の野菜（そら豆など）
適宜
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1
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じゃがいもは、皮つきのまま洗って鍋で煮る。柔らかくなったら皮をむく。
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2
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①のジャガイモを、ポリ袋に入れてたたいてつぶす。
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3
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ハサミで、材料を細かく切る。手でちぎったり、たたいてもOK!
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4
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②に、③を入れて、よく混ぜあわせる。
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5
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プリンカップなどを、アルミ箔で包んで、器を作る。
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6
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盛り付ける。
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7
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＜日常に＞
そら豆が旬の季節に作ったそら豆バージョン！
コツ・ポイント
プリンカップなど、使いまわしできるもので、洗えないときは、アルミ箔などで包んで、そのまま捨てることができる。
このレシピの生い立ち
非常時は、経験してませんが、ポリ袋で作っていて、応用できそうなので！
レシピID : 3284067
公開日 : 15/07/09
更新日 : 17/06/02
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