きゅうり梅♡一夜漬け〜♡簡単でさっぱり♬

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Description

材料〜全て【2】 覚えで簡単♬
殺菌効果のある梅干しと、きゅうりの相性抜群✧
夏は冷蔵庫で冷やすきゅうり梅♡美味しい♪

材料

梅干し(小)
2個
★醤油・ポン酢・みりん
各小2
適量

作り方

  1. 1

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    きゅうりは、軽く板ずりして間隔あけて皮を剥く〜梅干しは包丁で刻んでもよいけど私は、キッチンバサミで切るょ〜♪

  2. 2

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    袋に★入れてモミモミしてから、きゅうり入れてストローで空気を吸って縛る~♪(調味料飲み込まないでね)笑

  3. 3

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    一晩、置いて食べる時は、割り箸を刺して炒りごまパラパラ~
    冷たく冷やして食べると最高〜(〃艸〃)♪

  4. 4

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    早く沢山漬けたい時は、全て倍量にして
    床ずりの塩を少し多めにして、きゅうりを半分に切る。
    空気は、しっかり抜いて下さい♬

コツ・ポイント

割り箸を刺してあげると子供ちゃん達も
喜んで食べてくれるょ〜(๑´ω`๑)♡
(割り箸はコンビニの細いやつが刺しやすいょ)
※直ぐ食べない時は、
材料★を【2】→【1】にして漬け込んでね♡
暑い夏〜キンキンに冷やせば食欲そそりますょ~♪

このレシピの生い立ち

私は子供の頃〜貧血ぎみでした。
おやつは、鶏肝(´^ω^`;)←余談
夏になると、うちの冷蔵庫には、
きゅうり梅♡一夜漬けがいつも入っていた♪
学校から帰ると、直ぐ食べれるように
割り箸が刺してくれてあったなぁ〜
夏はコレ最高ですょ〜✧
レシピID : 3288243 公開日 : 15/07/10 更新日 : 20/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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☆みーい☆
キンキンに冷やして美味しく出来ました。

レシピ選んでくれて有難ぅ~♡( ˊᵕˋ )✡♡素敵レポ感謝♪

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☆みーい☆
梅干したくさん入れて運動会に食べました。美味しかったです。

美味しそぅやね~っ♪嬉しい〜♡(pq´v`* )♬れぽ感謝♪

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a_ya_mi
夏にぴったりな爽やかな味でした★ご馳走さまです\(^^)/

美味しそう~っ♪作ってくれて有難ぅ♡(* ˊᵕˋ ๓)感謝♬

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ちょこ☆ちょこ
簡単で美味しい箸休めでした!ポリポリ止まらずwごちそうさま♡

嬉しい~♪(*´艸`*)♡又作ってくださいね〜レポ感謝です✧