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味噌蒸しパン(卵・牛乳不使用)

味噌蒸しパン(卵・牛乳不使用)の画像

Description

卵・牛乳不使用の蒸しパンです
優しい味なので、食事にも合います

材料

薄力粉(ドルチェ)
100ｇ
白味噌
12ｇ
豆乳
100cc
砂糖(てんさい糖)
25g
ベーキングパウダー(ｱﾙﾐﾆｳﾑ不使用)
5g
クルミ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    今回使用したベーキングパウダー・白味噌・調整豆乳はこちらです

  2. 2

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておきます

  3. 3

    白味噌と砂糖と豆乳をよく混ぜ合わせます

  4. 4

    2に3を加えて、さっくりと混ぜます

  5. 5

    アルミカップに4の生地を入れ、お好みでクルミなどをトッピングして強火で10分蒸したらできあがり♪

コツ・ポイント

牛乳を使用しても美味しいです

白味噌のかわりにお好みの味噌を使用して下さってもOKです

このレシピの生い立ち

食事用に甘すぎない蒸しパンを作りたかったので･･･

きなこ蒸しパン(卵・牛乳不使用)ID:3357181も
どうぞ♪
レシピID : 3288864 公開日 : 15/07/10 更新日 : 15/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (6人)
2019年5月5日
写真
ジョングレ
え？味噌？とオットが驚いてた～＼(^o^)／少し香りするけどね✿

リピれぽ嬉しいです！とても美味しそうですね☆

2018年3月9日
写真
あたむ❤189
普通の味噌で子どものおやつ交換に作〜。むっちりしてておいしい！

初めまして☆お子様のおやつに作って下さり嬉しいです！れぽ感謝

2017年7月5日
写真
ウメ吉さん
味噌蒸しパン初です♪優しい甘さでとっても美味しかったです♡

此方の蒸しパンもお試し下さり有難うございます！お口に合い嬉し

2017年4月17日
写真
ジョングレ
ふんわり優しい白みその甘みいいですね～♡すぐできるから朝食に✿

とても美味しそうです！ジョングレさんちの朝食たべたいな♡

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