鶏肉のステーキスパイス炒め♪の画像

Description

色々入っているステーキスパイスを使うと味付けが簡単です♪

材料 (3人分)

1と1/2枚(約400g)
*ステーキスパイス
大1
*にんにく(チューブ)
3㎝位
*生姜(チューブ)
3㎝位
1P(約100g)
醤油
小1

作り方

  1. 1

    写真

  2. 2

    鶏肉を一口大に切り、*をもみ込む。
    (調理するまで冷蔵庫で休ませる)

  3. 3

    しめじは石突きを切り小房に分ける。
    長ねぎは斜め切り。

  4. 4

    フライパンを温め2の鶏肉を皮側から油無しで焼く。(ふたを使うと良いですよ!)
    8割位火が通ったら皿に空けておく。

  5. 5

    しめじと長ねぎを炒め、4の鶏肉を戻し、醤油で味を調える。

コツ・ポイント

鶏肉は火が通り難いのでふたを使い上下を返して焼くと良いですよ!
野菜はお好みの物でどうぞ!

このレシピの生い立ち

スパイスコーナーで「ステーキスパイス」というのを見つけました♪
ラベルを見ると色々な物が入っていて、「これだけの味で美味しそう!」と思ったので、炒め物に使ってみました。他に使ったのはにんにく・生姜・醤油だけなのでとてもお手軽です。
レシピID : 3289562 公開日 : 15/07/13 更新日 : 15/09/23

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