簡単■トマトのヨーグルトチーズケーキ■

トマトは皮をむいて粗く刻み、Aを加えて3時間から一晩おく。

クリームチーズは室温に戻しておく。ゼラチンは水でふやかし小鍋で溶かして粗熱を取る。(レンジ600wで30秒加熱でもOK)

クリームチーズを泡だて器で混ぜてクリーム状にし、ヨーグルト・生クリーム・トマトを順に加えその都度よく混ぜる。