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たっぷりの熱湯でそうめんは2分茹でて、冷水に取り水気をきっておきます。
マグロ、厚焼き玉子は一口大に、甘酢漬けしょうが、キュウリ、大葉は千切りに、かにかまぼこはほぐしておきます。
Aをあわせておきます。
そうめんを皿に盛り、【2】を彩りよくちらし、サラダわかめを添えます。
【3】を回しかけて出来上がりです。