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解凍した冷凍豆腐を絞る。手で絞っても崩れないです。ひじきは戻す。
★をボールに入れて均一になるまで混ぜる。
形を整えて、油をしいたフライパンで焼く。（弱火から中火で10分位）
両面焼けたら一度取り出して、フライパンでタレを作る。
タレの材料を全部入れてとろみが出てきたら取り出したハンバーグを戻してタレに絡める。
子ネギを散らして出来上がり！
okakaeri
