豚肉と野菜のガッツリ中華スープ
賢くんママ
作り方
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1
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野菜を切る。切り方は自由で。ゆっくり食べさせるためうちは大き目。
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2
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豚肉を一口大に切り、酒・片栗粉でもむ。
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3
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鍋に野菜と水、中華の素を入れて煮始める。人参に火がとおったら、肉を投入。
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4
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塩コショウ、醤油で味を調えて、完成。
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コツ・ポイント
安い肉でも片栗粉でつるっと柔らかです。
野菜は何でもお好みのもので。
野菜は何でもお好みのもので。
このレシピの生い立ち
スープだけどお腹にたまるものを、と。
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賢くんママ
