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にんにくはみじん切り、にんじんは細切り、キャベツは食べやすい大きさに切ります。
沸騰したお湯で麺半分、キャベツ、にんじん、もやしを茹でます。(お好みで3~5分)
茹で上がったら、ザルで湯切りします。
湯切りした麺&野菜を再度鍋に戻し、インスタントラーメン付属のスープ半分、カレー粉末、みじん切りにんにくを入れて混ぜます。
器に盛りつけ小ネギをのせたら完成です!