今日のおやつに♪かぼちゃ蒸しパン

マフィン型に紙の型を入れておきます。
蒸し器をセットしておきます。

かぼちゃは適当な大きさに切ってレンジでチンして柔らかくしておきます。皮は少し付いてた位の方が私は好きです。

ボールにかぼちゃと牛乳を入れ、泡立器でかぼちゃを軽く潰しながら混ぜます。

最後にホットケーキミックスを入れて粉がなくなるまで混ぜ、型に流し込みます。

蒸気の上がった蒸し器に入れ強火→中火で13分蒸して出来上がりです。